El menú de Chipotle es cocina tex-mex y consta de seis productos: burritos, fajitas, burrito bowl —los ingredientes del burrito servidos en un recipiente—, tacos, quesadillas y ensaladas. El cliente tiene libertad para elegir los ingredientes y el precio dependerá del contenido —pollo, carne de cerdo, ternera barbacoa, bistec o vegetariano— y de los complementos —arroz, frijoles y salsas—. En cuanto a las bebidas, además de refrescos y zumos se sirven cerveza y margaritas.
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